Boerenbuffet € 17,50 p.p.
Voorgerecht:
Boerengroentesoep met ballen
Bourgondische rollade met peperroomsaus.
Boeren karbonade
Gehaktbal (grootmoeders recept)
Boeren spareribs
Rundvleesstoofpot
Bijgerecht:
In boter gebakken krielaardappeltjes
Boeren groentemix
Rundvleessalade
Nagerecht:
Boerenroomijs
Incl. servetten, borden en bestek ( vanaf 10 personen)
Shaffingdischen + brandpasta
Stampotbuffet € 18,50 p.p.
Boerenkool
Hutspot
Zuurkool
Rookworst
Speklap gebakken
Runderstoofpot
Gehaktbal
Tafelzuur
Incl. servetten, borden en bestek ( vanaf 10 personen)
Shaffingdischen + brandpasta
Indisch buffet € 19,50 p.p.
Babi pang-gang
Tjap tjoy (varkens)
Gehakt balletjes in zoet zure saus
Pikante kip
Kipsaté in satésaus
Bami/nasi goreng
Kroepoekschelpjes
Atjar
Incl. servetten, borden en bestek ( vanaf 10 personen)
Shaffingdischen + brandpasta
Buffet Classic € 19,50 p.p.
Bourgondische rollade met pepersaus
Kip pri-pri
Beenham gesneden
Gehakt balletjes in saus
Rundergoulash
Nasi goreng
Krielaardappeljes gebakken met spekjes
Rundvleessalade in schaal
Huzarensalade in schaal
Stokbrood 3 soorten
Kruidenboter
Incl. servetten, borden en bestek ( vanaf 10 personen)
Shaffingdischen
Buffet de Luxe € 23,50 p.p.
Varkenshaassaté in satésaus
Varkenshaas in champignonsaus
Pikante kipdijtjes
Beenham gesneden
Malse runderlende met pepersaus
Nasi goreng
Krielaardappeljes gebakken met spekjes
Huissalade gegarneerd op schaal
Zalmsalade gegarneerd op schaal
Stokbrood 3 soorten
Kruidenboter
Incl. servetten, borden en bestek ( vanaf 10 personen)
Shaffingdischen
Vlees & Vis buffet € 24,50 p.p.
Gamba in chilisaus
Botervis in hollandaisesaus
Zalm in mosterd dille saus
Kipfilet in peperroomsaus
Veluws runderstoofpotje
Nasi goreng
Bourgondische krieltjes met spekjes
Rundvleessalade
Scharreleisalade
Stokbrood 3 soorten
Kruidenboter
Incl. servetten, borden en bestek ( vanaf 10 personen)
Shaffingdischen+ brandpasta.
Buffet de Valeouwe € 21,95 p.p.
Varkensribeye.
Barneveldskipfilet in peperroomsaus.
Kalfsfricandeau in champignonsaus.
Veluws runderstoofpotje
Breekbrood
Kruidenboter en tapanade.
Huissalade
Scharrelsalade
Gebakken aardappeltjes (oma’s recept)
Aardappelgratin.
Incl. servetten, borden en bestek ( vanaf 10 personen)
Shaffingdischen
Live cooking excellent € 24,95 p.p.
Varkensribeye
Kipfilet
Runderribeye
Varkenshaasmedallion
Lamsfilet
Zalm
Garnalen
Salades Bourgondisch in schaal
Pasta salade
Veldslamelange
Rauwkostsalade
Aardappeltjes.
Breekbrood
Tapanade
Kruidenboter
Sauzen div. koud / warm.
Buitenkeuken/wokbrander + bakplaat/wasbak Boretti.
Tent
Koelkast en eventueel oven.
€ 125,00 + € 15,00 gas.
Een kok die alles bereid, snijd en grilt op locatie € 37,50 per uur.
Incl. servetten, borden en bestek ( vanaf 10 personen)
Live cooking excellent € 20,95 p.p.
Varkensribeye
Kipdijtje
Rundersteak
Varkenshaasmedallion
Angusburger
Sausage
Salades Bourgondisch in schaal
Rauwkostsalade
Aardappeltjes.
Breekbrood
Kruidenboter
Sauzen bijpassend
Buitenkeuken/wokbrander + bakplaat/wasbak Boretti.
Tent
Koelkast en eventueel oven.
€ 125,00 + € 15,00 gas.
Een kok die alles bereid, snijd en grilt op locatie € 37,50 per uur.
Incl. servetten, borden en bestek ( vanaf 10 personen)
Barbecuepakket eenvoudig € 16,- p.p.
Vlees ca. 500 gr. p/p.
Kipsaté
Barbequeworst
Hamburger
Speklap
Karbonade
Golfspies
Varkenshaassaté
Biefstuk
Salade ca. 250 gr. p/p.
Rundvleessalade in schaal
Huzaresalade in schaal
Div. sauzen
Stokbrood
Kruidenboter
Barbeque
Incl. servetten, borden en bestek ( vanaf 10 personen) Gas niet bij inbegrepen.
Barbecuepakket standaard € 18,- p.p.
Vlees ca. 500 gr. p/p.
Varkenshaassaté
Kipsaté
Ossehaasspies
Shaslik
Kip Hawaiispies
Hamburger
Berlinersnack
Varkensfiletlap
Karbonade
Speklap
Barbequeworst
Sparerib
Kipdijfilet
Biefstuk
Golfspies
Salade ca. 250 gr. p/p.
Rundvleessalade
Scharrelsalade
Div. sauzen
Stokbrood 3 soorten
Kruidenboter
Barbeque
Incl. servetten, borden en bestek ( vanaf 10 personen) Gas niet bij inbegrepen.
Barbecuepakket de Luxe € 23,- p.p.
Vlees ca. 500 gr. p/p.
Varkenshaassaté
Kipsaté
Ossehaasspies
Shaslik
Kip Hawaiispies
Entrecote
Kalfsteak
Varkensfiletlap
Lamskotelet
Kipfilet
Biefstuk
Vis
Zalmbrochette ( voorgegaard )
Scampibrochette ( voorgegaard )
Salade ca. 250 gr. p/p.
Zalmsalade ruim gegarneerd op schaal
Scharrelsalade ruim gegarneerd op schaal
Fruitcocktail ( vers gesneden )
Huissalade (rauwkost)
Div. sauzen
Stokbrood 3 soorten
Kruidenboter
Barbeque/koekenpan
Incl. servetten, borden en bestek ( vanaf 10 personen) Gas niet bij inbegrepen.
Catering menu’s Camposing
Menu A € 21,50 p.p.
Mini loempia’s (2 p.p.)
Saté kip (1 p.p.)
Foe Yong Hai
Babi Pangang
Kip cashewnoten in pikante saus
Varkenshaas in zoetzure saus
Nasi en Bami
Menu B € 23,50 p.p.
Mini loempia’s (2 p.p.)
Saté kip (1 p.p.)
Babi Pangang
Biefstukreepjes met roerbak groenten
Kip cashewnoten in pikante saus
Kabeljauwfilet in zoetzure saus
Nasi en bami
Menu C € 25,50 p.p.
Mini loempia’s (2 p.p.)
Saté Kip
Biefstukreepjes met roerbak groenten
Kip cashewnoten in pikante saus
Grote gamba’s in knoflook en peper
Kabeljauwfilet in zoetzure saus
Nasi en bami
Bijzonderheden:
Warmhouders en borden en bestek zijn inclusief.
Diëten (gluten vrij , zoutarm, vegetarisch enz.) zijn bespreekbaar.
Op locatie geleverd en weer opgehaald.
Minimum aantal personen is 15 personen.
Op zaterdag en zondag is levering mogelijk voor 17.00 uur en na 18.00 uur.
Op maandag is het niet mogelijk om deze catering te bestellen.